Como casi todas las instituciones de este tipo, el CODE nació inspirado por un grupo de aficionados a la astronomía. Se puede decir que el CODE comienza a gestarse después del lanzamiento del Sputnik 1º, en Octubre de 1957. Debido al impacto que los primeros satélites artificiales provocaron en la opinión pública, los entonces dispersos aficionados a la astronomía de Santa Fe comenzaron a conocerse y, años después, decidieron la formación de un Club de Astronomía que los agrupara y organizara en trabajos de astronomía amateur.Así llegamos a la noche del 22 de Agosto de 1962, con anuncios hechos en los medios locales de comunicación, se invitó a la ciudadanía a participar en la fundación del CODE. Más de 100 personas se congregaron en el domicilio de Angel Meynet, actual Presidente del CODE, y allí se hizo la primera reunión para formar la Comisión Directiva fundadora de la naciente institución. Cabe destacarse que el nombre y la sigla CODE que identifica a nuestra Institución, fue idea de don Olimpio Chiarelli, inspirador y primer Presidente, ya fallecido hace varios años.
El CODE obtuvo en 1965 su Personería Jurídica. Su Comisión Directiva se compone por 7 miembros, funcionando además, diferentes comisiones y subcomisiones.Desde un primer momento se propuso insertar al CODE en la comunidad como una Institución abierta y dedicada al aprendizaje, enseñanza y divulgación de la astronomía y sus ciencias afines, meta lograda ampliamente. Lejos estaban sus fundadores de pensar que el flamante CODE lograría tantos años de vigencia.Como resumen podemos decir que a la fecha el CODE ha desarrollado más de 2000 disertaciones; dos delegaciones asistieron a dos lanzamientos en Cabo Kennedy (Gemini 6 en 1965 y Apolo 11 en 1969) y se asistió a un Congreso de Astronomía en las Islas Canarias (1992). Estos viajes al exterior fueron dirigidos por Angel Meynet. En los años 1991 y 1999 el CODE fue sede organizadora de dos Convenciones Internacionales de Astronomía de la LIADA, Liga Iberoamericana de Astronomía.
En 1973 con la incorporación de Jorge Coghlan, el CODE comenzará una nueva etapa en donde se pondrá énfasis en la masiva información pública, tratada con seriedad y rigor científico mediante la divulgación por todos los medios de comunicaciones de fenómenos astronómicos y espaciales de interés ; la organización de cursos de astronomía; exposiciones y disertaciones de astrónomos profesionales reconocidos; viajes de estudio y disposición de mejores instalaciones, progresivamente se irán alquilando nuevos locales que permitieron exposiciones de material fotográfico, maquetas de naves espaciales a escala y dictados de charlas y cursos.
Así se llegará al año 1993 en donde la Municipalidad de Santa Fe le entregó en Comodato un edificio en plena Costanera para el funcionamiento del Observatorio Astronómico, que cuenta con un amplio salón de exposiciones denominado "Expoespacio Dr. Rudi Gullino", en donde se exhiben más de 1000 imágenes de astronomía y astronáutica; y maquetas a escala de naves espaciales. En la Expoespacio también funciona la Biblioteca "Profesora Adriana Elizalde" con miles de libros; revistas; cartas celestes; mapas estelares; catálogos; etc. El edificio cuenta con un Auditorio denominado "Don Olimpio Chiarelli" "para 150 personas sentadas en donde se dictan las clases de astronomía y se dan disertaciones a delegaciones con la proyección de audiovisuales ó videos. En su amplísima terraza funcionan dos cúpulas observatorio que llevan, la primera el nombre de un gran amigo y maestro, el "Profesor Victorio Capolongo", de Rosario. Precisamente, el telescopio principal del Observatorio es el antiguo refractor Cooke de 1912 con sistema de relojería a cuerda y pesas que perteneciera al profesor Capolongo y que, en algún momento, fue el primer instrumento que tuvo el Observatorio Municipal de Rosario
La segunda cúpula y más conocida como la cúpula nueva, funciona desde el año 2000. En ella se aloja un moderno telescopio electrónico marca Meade LX 200 de 8 pulgadas dotado de cámara CCD. Esta cúpula fue bautizada con el nombre "Ingeniero Jorge Obeid" como reconocimiento al funcionario político que siendo Intendente de la Ciudad de Santa Fe en el año 1993 le entregó al CODE el edificio para el Observatorio y en 1999 ya siendo Gobernador de la Provincia, le entregó al CODE un subsidio para la adquisición del moderno telescopio y la construcción de la nueva cúpula con movimientos electrónicos.
Es de destacarse la presencia del CODE en las escuelas de enseñanza media Almirante Guillermo Brown y Normal Superior Gral San Martín en donde se dictan extracurricularmente Talleres de Astronomía a cargo de Jorge Coghlan.Desde el 1° de Mayo de 2000, el CODE es la Sede Social y Secretaría de la LIADA, Liga Iberoamericana de Astronomía, designación debida a que ese día asumió Jorge Coghlan como Secretario de la LIADA (http://www.liada.net/)
Hoy el CODE está en su plenitud como Institución, con aires renovadores y con la mirada puesta en un próximo desafío: modernizar sus equipos para audiovisuales y lograr la incorporación al Observatorio de un Planetario fijo del tipo de los producidos por la empresa japonesa Goto.